2017.10.28 烏山の「ステーキハウス クローバー」

●　烏山の「クローバー」へ。前回は早めに出て，待つことになった。それでは，今度は遅く着くようにしてみよう。
　というわけで，13時半頃に着くように自宅を出た。

●　が，駐車場は満杯。ちょうど，大型バスで来ていた団体さんが帰るところだったので，そのあとに駐車できてラッキーと思ったんだけどね。
　中は激混み。なおしばらく待たされた。繁盛しすぎが客離れを生んでしまうことはないんだろうか。こんなに混んでるんじゃもういいや，っていう。

●　レストランも少人数での利用が多くなっているのに対して（最も多いのは２人での利用），テーブルは６人掛けがメインだから，混んでいるのに２人が６人分のスペースを使っているんだよね。
　ぼくなんぞは改善できないかと思ってしまうんだけど，それはそういうものなのかね？　スペースの有効利用に走ってはいけないものなんだろうか。

ウエイティングルーム

●　ま，しかし，ウエイティングルームに趣味のいい（と，ぼくが勝手に思う）各種雑誌があるので，待つのは苦にならない。
　特に自転車雑誌がいくつかあってね（が，最新号がない）。

●　ステーキなんて肉を焼くだけの単純な料理のはずなのに，自分がやると似ても似つかぬものになるんだよね。火力だけの問題ではないと思うなぁ。
　肉はもちろん，ご飯が旨いんですよ。塩をふっただけで，いくらでも喰えそうだ。
　スタッフさんに訊いたところ，１升釜でガスで炊いているらしい。米はオーナーの実家で栽培したもの。

●　ウエイティングルームで読んでいた自転車雑誌をそのまま持ってテーブルに着いた。その雑誌を見て，ウェイターさんが「自転車，乗るんですか」と訊ねてきたので，ぼくはハキハキと「はい」と答えた。
　じつのところは，今年になってからほとんど乗っていない。特に４月以降はまったく乗っていないのだが。

●　ウェイターさんも自転車がお好きなのだそうだ。六輪車です，と言っておられた。つまり，四輪車に自転車を積んで走ったみたいところまで行って，自転車を楽しむるというスタイル。

　週７日のうち，１日まるまる休めることは滅多にないらしい（大変なお仕事なのですな）。「クローバー」はたしか月曜日が休みのはずだが，その月曜日も出勤することが多いのだろう。経営陣の一人かと思われた。

　ともかく。なので長距離を走る機会はなかなかない。もし，長距離を走れるんだったらロードバイクを買うんですが，と。今は車に積みやすいミニベロに乗っているのっぽかった。

●　唯一，隣の子連れグループがすこぶるうるさい。レストランは自宅の居間じゃねーぞ。家族連れの無遠慮は田舎ほど強烈だからな。
　と思ってしまったんだけど，３世代10人くらいで来てたんでした。ネクタイを締めている爺様もいらした。何かのお祝い事だったようだ。
　いや，申しわけなかった。そうと知っていれば，うるさいなどとは思わなかったものを。

少し不気味なカエル様

●　満足したときには，できるだけそのことをスタッフに伝えるように，最近はしている。
　けど，的確な言葉が見つからなかったりする。美味しかったです，じゃしょうがないからね。かといって，小賢しいご託を並べるのはもっとまずい。

●　ところで。「クローバー」の入口前にはカエル様が鎮座されている。無事に帰ってね，の意だろうか。
　そのカエル様の背中に賽銭を置いていく人がいるらしい。中には百円硬貨もあつた。豪勢なヤツがいるんだな。