2015.03.04 餃子の王将

●　宇都宮近辺に住んでいると，餃子といえば「みんみん」か「正嗣」といったところ。ぼくは「みんみん」派なんだけど，奥さんは「正嗣」派。
　もちろんほかにもいろいろあるから，餃子といえば「みんみん」と頑なに決めているわけではない。

●　ただし，「餃子の王将」には行ったことがなかった。宇都宮だとインターパークのショッピングエリアに「王将」のお店があることは知っているけど，それ以外にはあまり見かけないし。
　ところが，先日，埼玉県のとあるところの「王将」に入る機会があった。

●　ラーメンと餃子とミニチャーハンのセットを食べたんだけどね。餃子は食べ慣れてる「みんみん」の方が旨いと思ったな，正直。
　人間の味覚なんていい加減なものだから，まさにその食べ慣れてるところが，旨いと感じる源泉かもしれないんだけどね。

●　「王将」は餃子単体では勝負していないようだ。ラーメンやチャーハンとのコンビネーション。ラーメンのメニューの多さに一驚。力を注いでいるのはそっちの方なんでしょうね。