2016.03.22 ワサビ丼

●　駅に貼ってある伊豆の観光ポスターを見ていた，ら。ワサビ丼なるものの写真が載っていて。

●　それってどうやら，丼にご飯を入れて，カツ節をかけて，ワサビを載せただけっぽい。これなら自分で作れるんじゃないか。
　これだけのワサビはなかなか手に入らないだろうけど，なぁに，スーパーで売っているチューブ入りのワサビでもいいじゃないか。

●　たぶん，ワサビの上から醤油をかけてかき込むように食べればいいのだろう。

●　と，ここまで書いてきて，これ，前にも試みたことがあるのを思いだした。忘れていたくらいだから，あまりうまくいかなかったのかもしれない。
　チューブ入りのワサビだと，予め醤油に溶いておいてからご飯にかけることになるかな。うーん，それだとたしかにあまり旨そうじゃないなぁ。